52,50 € IVA incl.
Disponible para reserva
El coupage de arbequina, hojiblanca y picual, equilibrado y fácil de usar a diario, en Bag in Box de 3 litros. La bolsa se contrae al servir, no entra aire y el aceite se conserva mejor una vez abierto.
Precio por litro: 17,50 €/L (3 L).
Disponible para reserva
Es aceite de la cosecha 2026-2027, que empezamos a recoger a mediados de octubre. Puedes reservarlo: pagas hoy y te lo enviamos en cuanto esté envasado, sin coste adicional. Si prefieres no adelantar el pago, déjanos tu correo más abajo y te avisamos cuando esté disponible.
Envío gratuito a península y Baleares. No enviamos a Ceuta ni Melilla; Canarias: consulta previa. Ver condiciones de envío y devolución.
Envasamos bajo pedido y por campaña: si una variedad aparece agotada, entra en la siguiente partida. Escríbenos a aove@miradorderiofrio.es y te avisamos.
Notas de cata y usos
El AOVE coupage bag in box 3 L lleva grifo y bolsa interior: el aceite no toca el aire ni la luz, así que se conserva mejor una vez abierto.
Tres litros de nuestro coupage de la cosecha 2026-2027 en bag in box: una bolsa hermética dentro de una caja de cartón. Según vas sirviendo, la bolsa se contrae y no entra aire, así que la última copa sabe casi como la primera.
Mezcla de arbequina, hojiblanca y picual del mismo pago. En nariz, hierba recién cortada, hoja de tomatera y un fondo de almendra verde. En boca entra dulce y se abre en un amargor limpio con un picante final que no molesta. Frutado medio-alto y muy equilibrado: ninguna de las tres variedades se impone a las demás, y por eso funciona con casi todo.
Nuestros olivares están en Monturque, Lucena y Cabra, a los pies de la Sierra Subbética cordobesa. Recogemos la aceituna temprano, cuando todavía está verde, y la molturamos el mismo día en nuestra propia almazara. La extracción es 100 % mecánica y en frío, por debajo de 27 °C, sin refinados ni mezclas de terceros. Del árbol a la caja no interviene nadie más.
Caja de 3 litros con grifo dosificador. Ocupa poco, no pesa como una garrafa de vidrio y se guarda de pie en cualquier armario. Equivale a seis botellas de 500 ml y es el formato más económico por litro del coupage.
Guárdalo en un lugar fresco, seco y lejos de la luz directa. La bolsa interior ya protege el aceite de la luz y del aire, pero el mejor envase sigue siendo el que se vacía pronto: consúmelo en los primeros 12 meses para disfrutar de todo su aroma (la etiqueta indica consumo preferente a 18 meses desde el envasado).
Ficha técnica
| Variedad | Coupage de arbequina, hojiblanca y picual |
|---|---|
| Envase | Bag in Box de 3 litros con grifo dosificador |
| Perfil | Frutado medio-alto · equilibrado, con amargor y picante suaves |
| Usos recomendados | Aliño diario · Tostadas · Pescados al horno · Guisos y sofritos |
| Recolección | Temprana, cosecha 2026-2027 |
Conservación y servicio
Guárdalo cerrado, lejos de la luz directa y de los fogones. Entre 15 y 20 °C conserva mejor los aromas.
Es un aceite de nueva cosecha: da su mejor versión durante los primeros meses tras el envasado.
En crudo se aprecia entero: sobre pan tostado, ensaladas o verduras. También aguanta bien la cocina de diario.
Envío gratuito a península y Baleares (no enviamos a Ceuta ni Melilla). En península, entrega en 2–3 días laborables desde el despacho. Los pedidos en reserva se envían cuando están disponibles. Canarias: contacta con la almazara antes de comprar.
Dispones de 14 días naturales para devolver productos sin abrir y en perfecto estado. El transporte del desistimiento corre a cargo del cliente. Si el pedido llega dañado o es incorrecto, nos hacemos cargo. Consulta la política de devoluciones.
Pago con tarjeta cifrado. Sin intermediarios ni distribuidores.
Del olivo a tu cocina: recolección, molturación y envasado en el propio pago.
Lo que dicen
★★★★★MartaEstuche degustación
19 reseñas publicadas · 95 % de cinco estrellas
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